Paltonesa

Come rico ,Come Fresco

Introducción:

En la actualidad, la palta es un cultivo preferido por muchas personas porque ha demostrado poseer valiosísimas propiedades alimenticias, destacándose su alta concentración de proteínas y aceites insaturados, así como la ausencia de colesterol, adicionalmente nuestro país es uno de los más grandes productores de tan delicioso fruto.

NATURA S.A.C. será una empresa de elaboración, distribución y comercialización, que busca llegar al mercado regional con la idea innovadora tomando como materia prima paltas selectas. NATURA apuesta por la idea de lanzar una mayonesa a base de palta debido a la gran demanda que existe en el mercado denominada PALTONESA .Nuestro nicho de mercado abarca los distintos estratos sociales, por ser un producto de consumo masivo.

NATURA.S.A.C tiene la confianza en la calidad de nuestro producto para lanzarlo a la distribución. Como empresa invertimos en este producto debido a su gran potencial en el mercado, buscando también la comercialización y aceptación por las empresas y consumidores finales.

MISION:

Contribuir al consumo de mejores alimentos, ser una empresa reconocida que garantice su calidad brindado a nuestros consumidores una deliciosa paltonesa que le permita disfrutar de los más deliciosos platos sin causar daños a su salud y la de su familia.

VISION:

los rubros de la paltonesa

Nuestra empresa tendra los rubros como con los siguientes objetivos en preparación de:

1.helados de palta

2.bebidas de áloe vera

3.hamburguesas

4.chocolate,etc.

objetivos general:

Lograr la aceptación total de nuestro producto, fomentando el consumo de paltonesa por sus beneficios y exquisito sabor.

objetivo especifico

Nivel de agrado de la presentación, crear identificación.
Garantizar a nuestro cliente un producto de alta calidad.
Superar las expectativas de nuestros futuros clientes al probar nuestro producto.
Posicionar nuestros productos en el mercado regional enfatizando las ventas en puntos estratégicos buscando una mayor rentabilidad.
Abastecer a los diferentes supermercados con nuestro producto.
Identificar y sobrepasar marcas compradas de productos sustitutos.
Difundir información sobre los valores nutricionales de la palta.
Hacer un producto 100% peruano.

All parties >

Fortalezas

Producto nuevo e innovador

Producto bajo en grasa

Presentación de producto envasado

Producto de calidad y con garantía

Bajos costos
Producto nuevo e innovador
Producto bajo en grasa
Presentación de producto envasado
Producto de calidad y con garantía
Bajos costos

Debilidades

Falta de presupuesto

Publicidad reducida

Tecnología incipiente

Poca mano de obra

Escasa Materia prima

Oportunidades

Distribución en mercado local
Gran demanda
Expansión a nivel nacional
Precio competitivo en el mercado

Amenazas

Productos sustitutos de la competencia

Competencia Desleal

ANALISIS DE LA COMPETENCIA

Antecedentes:

La marca Alacena pertenece a la empresa Alicorp.

Este mercado estuvo dominado por Hellmann´s y Maggi, marcas transnacionales

Participación de Mercado

Alicorp realizó una investigación de mercado que confirmó que la mayonesa casera era el estándar de consumo, por eso lanzo a Alacena. Uso como pilar más fuerte su sabor casero y se valió de esa preferencia para venderse como una auténtica mayonesa de casa que llegó rápidamente a ser del gusto del exigente paladar peruano.

Factores de éxito y riesgos asumidos del negocio

Haber contado con estudios completos sobre el mercado de la mayonesa en Perú.
El crecimiento anual promedio del mercado peruano de mayonesas
características esenciales de la mayonesa
Fijación del precio de venta
La buena disposición de canales de distribución de la empresa Alicorp S.A.
Contar con uno de los insumos (Aceites) más importantes.

Estrategias Publicitarias

Estrategia para el Lanzamiento del producto se basó en el esquema Blietzkrieg (guerra relámpago), que se realizó por un periodo de cuatro semanas.
Estrategia de Canales de Distribución, La marca Alacena tiene un respaldo en cuanto a su distribución debido a que Alicorp utiliza dos tipos de canales de distribución.
Estrategia de Posicionamiento por Atributo, que sobre marcaba el sabor casero y el toque de limón.

Target:

El público objetivo primario son las amas de casa de los niveles socioeconómicos A, B, C y D ya que ellas son quienes deciden la compra de los productos que los miembros del hogar van a consumir.

El público objetivo secundario está conformado por los adolescentes y jóvenes entre los 10 y 25 años pertenecientes a los mismos niveles socioeconómicos, que influyen en la decisión de la marca a comprar. (Consumidores)